Hay dos clases de vieiras, la del Atlántico y la del Mediterráneo y ambas albergan dentro de sus conchas un medallón de carne, o músculo, que es blanco, de textura...

A pesar de que sus bondades son por todos conocidas, no siempre conseguimos incluir las frutas en nuestra dieta o, al menos, hacerlo en la dosis recomendadas. Sobre todo, ahora, en unos...

¿Sabías que la chirivía también se conoce como pastinaca? ¿Tubérculo, hortaliza, raíz o verdura? Estamos ante una raíz que tradicionalmente...

Una slow cooker, crock pot u olla de cocción lenta es un pequeño electrodoméstico que nos permite preparar en poco tiempo todos los ingredientes de nuestra receta y liberarnos...

Definitivamente, no corren los mejores tiempos para el mundo de la hostelería. Las consecuencias derivadas de la crisis sanitaria del Covid-19 han hecho que este sector se vea duramente...

A todos nos pasa y a ninguno nos gusta hacerlo. A veces (no siempre), nos vemos en la obligación de tirar a la basura los alimentos que hemos comprado antes de lo deseado -puede que hayamos...

Si tuvieras que echar la cuenta del número de sándwiches que te has comido a lo largo de tu vida… la lista seguro que sería prácticamente interminable. Sin...

Desde hace unos años, se ha convertido en uno de los considerados como 'superalimentos' y en una de las estrellas de las redes de muchos influencers y...