Tostada de salmón con queso e higos

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 20 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

El salmón ahumado es ideal para servir sobre tostadas de pan. La compañía del queso crema es un clásico y el toque dulce que le va a aportar el higo, en este caso, no puede irle mejor. Un bocado auténticamente gourmet que no tardarás nada de tiempo en prepararlo.

tostada-salmon

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 20 minutos 20 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

El salmón ahumado es ideal para servir sobre tostadas de pan. La compañía del queso crema es un clásico y el toque dulce que le va a aportar el higo, en este caso, no puede irle mejor. Un bocado auténticamente gourmet que no tardarás nada de tiempo en prepararlo.

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan de molde
  • 4 lonchas salmón ahumado
  • 100 g queso crema
  • 4 ud higos
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Brotes de remolacha

Preparación

  • Lavamos, secamos y cortamos los higos en láminas con cuidado de que no se rompan.
  • Tostamos las rebanadas de pan.
  • Las untamos con el queso crema y salpimentamos por encima.
  • Agregamos las lonchas de salmón ahumado.
  • Incorporamos las láminas de higo.
  • Decoramos con los brotes de remolacha y llevamos a la mesa.

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